お好み焼き「鬼ごっこ」道頓堀店にて
〜お好み焼きができあがるまで〜

注文すると、お店のお姉さんが材料や道具をひととおりテーブルまで持ってきて
他のテーブルの状況も見ながら、あざやかな手つきで焼いてくれるのです。

奥が「すじ煮込玉」手前が「シーフードピザ焼」です。
それにしても、キャベツがたっぷり！

鰹節をたっぷりかけて、さらに焼きます。

片面が焼ける頃、絶妙のタイミングでお姉さんがテーブルに来て
ひっくり返していきました。さすが！

裏面が焼けて、さらにひっくり返されました。すじ煮込玉はほとんど完成。
シーフードピザ焼には、ひっくり返してからチーズを乗せて蓋をかぶせてました。
蒸しながらチーズを溶かしていくんですね。

すじ煮込玉、できあがりです。
ソースとマヨネーズのストライプが綺麗で、美味しそう！

シーフードピザ焼もできあがりました。
チーズのとろけ具合、なんともいえません。

---

ブラウザの「BACK」ボタンで戻って下さいね。