自衛隊の戦闘糧食・汁物編

お吸い物、スープ、味噌汁…と、汁物もバラエティーに富んでいます。
ごはんを食べながら汁物を飲むと、お腹がホッと落ちつくんですよね。
固形物と水さえあればいい、というものでもないですし。
しっかり沸騰させたお湯をそそいで、熱々のところをいただきたいものです。

油揚げの味噌汁 細く刻んだ油揚げがたくさん入った味噌汁です。 米味噌が使われていて、底のほうに味噌のツブツブが残るんですけど これが個人的に大好きなもんで、最後まで堪能してしまいました。 いわゆる普通のインスタント味噌汁では、あのツブツブは出ませんしね。 乾燥わかめが入っていたら、もっと嬉しいかも。

中華風わかめスープ わかめ、わけぎがたっぷり入った、醤油味のさっぱりしたスープです。 こってりした肉料理によく合うんですよね。 ホタテエキスも入っていて、味わい深いんです。

即席吸い物 なんだか覚えのある味だなと思ったら、永谷園の製品でした。 紅白のはんぺんが、ちょっと和みます。 はんぺんにピクルス王子がプリントしてあったら可愛いと思います(笑) わかめの量も結構多めかな。だしがいい味なんですよ〜。

キノコスープ しめじ、えのき、マッシュルーム、しいたけの4種類のキノコを チキンブイヨンとホワイトソースで煮てあります。 こんなにいろんな種類のキノコが入ったスープなんて、初めて食べました。 リッチな気分になれちゃいましたよ。安上がりな奴なもんで。

即席わかめスープ カネボウフーズの製品。 たっぷりのわかめ、ごま、ねぎが入っています。 醤油とチキンブイヨンで味つけしてあり、さっぱりと食べられました。 油っこい料理にもちょうどいい味つけです。

卵スープ かまぼこ、わかめ、わけぎ、溶きたまごを チキンエキスと醤油をベースに味付けしてあります。 200mlのお湯をいれてかきまぜるとできあがり。 魚介とたまごがふんわり甘くて、お腹にやさしいスープでした。