長崎県	びわもなか
びわの形のもなかに入っているのは、びわジャム入りの白餡です。びわがお店に出回っていない季節でも、これでびわを楽しめてしまいますね。小学校の給食の時間、初夏になるとときどき、びわがひとり1個ずつ配られてました。アルミトレイの上にそのまんま置かれます。たまにはデザートとして、本物のびわじゃなく、びわもなかが出たりしたら面白いな。
甘さ	★★★	対象	家庭・会社向け（あえて初夏に配ってみるとか）
やわらかさ	★★★	販売元	茂木一○香本家