山口県	萩の小夏
夏みかんフレーバーのスポンジケーキに、山口県産の夏みかんジャムがサンドされています。萩といえば夏みかん。その思い出をおすそわけできるようなお菓子ですね。ふわっとしたスポンジ部分と甘酸っぱいジャムが、とてもよく合っています。殺菌剤として粉状のアルコールが使われているらしいのですが、袋を開けてかぶりつくと、そのアルコール風味が鼻に抜けてちょっとビックリするかもしれません。そういう意味では、大人向けのお菓子かも？
甘さ	★★★	対象	家庭・会社向け（満足感ありますよ）
やわらかさ	★★★	販売元	吉田商事（有）　いきいき物産館