愛媛県
 一六タルト

四国の「タルト」は、いわゆる洋菓子のタルトではなくて、ロールケーキのような形状をしているんですよね。グラニュー糖より結晶が大きく、無職透明な砂糖「白双糖(しろざらとう)」を使っています。高級なお菓子や飲み物によく使われる砂糖なんですよ。餡は生ゆずの風味がして、甘いながらもさっぱりした味わいです。渋いお茶と一緒に食べると、いい感じです。

甘さ

★★★

対象
家庭・会社向け(個別包装が嬉しい)

やわらかさ

★★★

販売元
株式会社一六本舗