長崎県	かす巻き
長さ24cm、直径5cmという、なかなかのボリュームです。あんこをカステラで巻いてあるので「かす巻き」なのでしょうか。カステラにはざらめが振られていて、甘さレベルが一段とアップ。猛烈に甘いものが食べたい時にはピッタリのお菓子です。ひたすら甘いけど、カステラとあんこは合いますね。
甘さ	★★★	対象	個人・家庭向け（包丁とお皿が必須です）
やわらかさ	★★★	販売元	（株）美弥光製菓