山梨県
 くろ玉

えんどう豆の餡が、黒蜜に包まれているお菓子です。黒いのは表面だけなんですよ。羊かんに食感が近いといえば近いかな。でも、まりも羊かんみたいに爪楊枝をさし、つるんとビニールを剥いて食べるという形式じゃないんです。ずんだ餅もそうですけど、あずき以外の豆で作った餡というのは、意外と多いものなんですね。疲れている時には最適かも。ぜひ、お茶と一緒に!

甘さ

★★★

対象
家庭向け(数が微妙なんですよね〜)

やわらかさ

★★★

販売元
株式会社澤田屋