石川県
 娘娘饅頭(にゃあにゃあまんじゅう)

黒糖と味噌を使って作られたお饅頭。ふわっとした生地と、甘さ控えめのの餡がマッチしています。素朴な味なんですが、それが安心できてまた良いんですよね。パッケージもとても面白いし、赤い紙が目を引きます。娘娘というのは加賀の言葉で、若い娘さんのことを指すんだそうです。

甘さ

★★☆

対象
家庭・会社向け(名前に反応する人がいそう)

やわらかさ

★★★

販売元
山中石川屋