東京都	ロシアケーキ
なんともハイカラな名前だと思いませんか？ モンドセレクション金賞を三年連続受賞という実績のある、このロシアケーキ。郵便局の「お歳暮ゆうパック」カタログで何年もこれを見かけていて、ロシアケーキとは何ぞや？ とずっと思っていたので、自宅用に注文しちゃいました。 なんでも、ロシアで愛されているお菓子を日本風にアレンジしたものとか。ケーキというよりは、固い大きめのクッキーといった感じのお菓子です。ジャム、チョコレート、ナッツ、マカロン、フルーツゼリーなどでデコレーションされていて見た目も楽しいし、いろいろな味が楽しめます。ジャムはとても粘度が高く、噛み切ろうとすると糸を引きます(笑)。 個別包装されていて保存も効くので、ちょっとしたお茶菓子用に常備しておきたいな。ロシアケーキ自体はいろんな会社がいろんな種類のものを作っているので、お好みのものを探してみてくださいね。
甘さ	★★★	対象	家庭・会社向け（年配の方に好まれそう）
やわらかさ	★☆☆	販売元	栄光堂製菓