北海道
 三方六

薪をイメージして作られたお菓子です。ホワイトチョコで白樺の白さを、ブラックチョコで木の模様を表現。バームクーヘンとチョコというのは、意外に合うんですね。現在は食べやすいようにあらかじめスライスされてるんですが、以前はのこぎり型のナイフがついてきて、それで切って食べてたそうです。普通に購入するとついてませんが、お店で頼めばナイフをもらえるみたいですよ。

甘さ

★★★

対象
個人・家庭向け(会社じゃチョコが溶けるかも)

やわらかさ

★★★

販売元
(株)柳月