東京都	SKYTOWER 西東京サブレ
西東京市にある「スカイタワー西東京（田無タワー）」をかたどったサブレ。夜になるとライトアップされるんですが、ライトの色が複数用意してあり、その色は翌日の天気予報になっていたりします。このサブレなんですが、手作り感というか、わりとでき上がりにムラがあって、ちょっとゆがんでたり焦げてたりするものも。でもそこがローカルのお菓子っぽくて、また良いのです(笑)。
甘さ	★★★	対象	個人・家庭・職場向け（できれば地元民／笑）
やわらかさ	★★☆	販売元	(有)ランカシャ