長野県	山里林檎（やまさとりんご）
軽井沢のお菓子です。「パイサブレ」と表記してあったので、パイのようなサブレ…？ といろいろ想像しつつ開封してみると、こんな感じでした。決してサブレではないと思うんですよ。言うなれば、サブレのような形をしたパイですねぇ。長野のお菓子らしく、リンゴのフィリング（というよりジャムかな）が入っています。サクサク感としっとり感が同居しているんですよ。 窓の外に雨音を聴きながら、香り高い紅茶を淹れて一緒に楽しみたいような、そんなお菓子です。パイは雨降りの日に合うお菓子という気がするんですよ。単にこれを書いている今、外でものすごい量の雨が降っているせいかもしれないですけどね(笑)。
甘さ	★★☆	対象	家庭、会社向け（こぼれやすいのでご注意を）
やわらかさ	★★☆	販売元	株式会社タカチホ